Über uns

Mitten in der Weststeiermark liegt der Paulhuberhof – unser Zuhause und unser Herzensprojekt.
Wir sind Stephi und Hausi und bewirtschaften diesen Hof als Familienbetrieb mit viel Leidenschaft, Respekt und einem klaren Werteverständnis.

Was uns antreibt, ist die Überzeugung, dass echte Qualität statt Masse braucht. Unsere Mutterkuhhaltung mit viel Weidegang ermöglicht den Tieren ein Leben, das ihrer Natur entspricht. Tierwohl, Natürlichkeit und Achtsamkeit stehen bei uns an erster Stelle – jeden Tag, bei jeder Entscheidung.

Wir arbeiten mit unseren Händen, mit unserem Wissen und mit viel Herz. Handarbeit, gelebte Tradition und ein bewusster Umgang mit Ressourcen machen Nachhaltigkeit für uns selbstverständlich. Dabei bleiben wir unserer Herkunft treu: Regionalität ist kein Schlagwort, sondern Teil unserer Identität.

Der Paulhuberhof steht für ehrliche Landwirtschaft, kurze Wege und Produkte, hinter denen wir zu 100 % stehen. Für uns ist dieser Hof mehr als Arbeit – er ist Verantwortung, Vertrauen und ein Versprechen an Mensch, Tier und Natur.