Herzlich willkommen am Paulhuberhof!
Bei der Familie Hausberger trifft echte bäuerliche Tradition auf höchste Genusskultur. Auf unserem Hof leben und arbeiten wir mit Leidenschaft für Tierwohl, Qualität und ehrliche Landwirtschaft.
In unserer Direktvermarktung bieten wir Fleisch von Fleckvieh, Murbodner und – als besonderes Highlight – unserem hochgeschätzten Wagyu an. Jeder Schritt, von der sorgfältigen Aufzucht bis zur schonenden Verarbeitung, folgt dem Ziel, Ihnen unverfälschte Regionalität und außergewöhnlichen Geschmack zu bieten.
Unser Wagyu-Fleisch, bekannt für seine feine Marmorierung und zarte Struktur, ist ein Genusserlebnis der Extraklasse und macht den Paulhuberhof weit über die Region hinaus zum Geheimtipp für Feinschmecker.
Schön, dass Sie da sind – wir freuen uns darauf, Ihnen ein Stück ehrliche, österreichische Genusskultur näherzubringen!
Wir setzen auf eine ruhige Mutterkuhhaltung, viel Bewegung, hochwertige Fütterung und stressfreie Betreuung – für nachhaltig produzierte Premiumqualität direkt von unserer Farm.
Unsere Wagyu-Herde ist das Herzstück des Paulhuberhof’s. Das berühmte japanische Rind überzeugt durch feine Marmorierung, besondere Zartheit und einen Geschmack, der weltweit einzigartig ist.
Vom Kalb bis zum fertigen Produkt begleiten wir jedes Tier persönlich. Das macht unser Wagyu so besonders und unverwechselbar.
Die Murbodner sind eine unserer Herzensrassen – robust, bodenständig und perfekt für die Mutterkuhhaltung in unserer Region. Sie sind bekannt für ihre ausgezeichnete Fleischqualität.
Unsere Murbodner leben im Herdenverband, genießen viel Weidegang und werden mit derselben Sorgfalt betreut wie unsere Wagyus.
Eine steirische Traditionsrasse, die wir mit Freude erhalten und weiterzüchten.
Neben unseren Wagyu- und Murbodner-Rindern haben wir auch eine ausgewählte Fleckvieh-Herde. Fleckvieh überzeugt durch seine robuste Natur und seine hervorragende Muttereigenschaft.
Unsere Kälber wachsen in einer ruhigen, sauberen und natürlichen Umgebung auf – immer im Herdenverband und eng bei ihren Müttern. Dadurch entwickeln sie sich gesund, widerstandsfähig und stressfrei.